两人吃完饭又准备了一些年货,去了村长家。
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刘民来之前的几年春节王二都是在王婶家度过的,今年多了个人,家里也多了些人气,于是王二决定就在自己家过年,当然王婶那儿还是要去看看的。
来到王婶家时她正看着电视,电视里欢快的音乐飘了出来,到处都透着一股子年味。王婶的儿女要到夜晚才能到家,二老老早就准备好了饭菜,只等孩子们回家就能开饭。
四人围着火炉看着电视聊着天,时间很快就过去了。
王二觉得差不多该回去准备年夜饭了,于是告别了村长夫妇,走前还被硬塞了一口袋的水果。
两人回到家就卷起袖子开始忙活,王二按照刘民的吩咐洗菜,切肉,剥蒜,择葱。
刘民想着总共就两个人,菜不用做太多,够吃就成。
先将洗干净的排骨剁成段,浇上蜂蜜,放在一旁腌制半个小时,又泡上一大壶的茶水。再取出今天买的鲫鱼放进瓦罐,添水,加几块姜,大火烧开。茄子切成小块,还有土豆、鸡块、小蘑菇。
等到鲫鱼汤烧开,再加些豆腐块进去,转为小火慢慢熬着。刘民看看蜂蜜都入了排骨肉里,只剩下些汁水,于是把腌好的排骨倒进锅里翻炒,直到排骨肉呈现出浅黄的色泽,蜂蜜的香味也飘了出来,他咽了咽口水,将茶水倒进锅中,直至水线漫过排骨,盖上锅盖,小火慢炖四十五分钟。
王二给刘民擦擦额头的汗,「我这没什么事了,你先出去把鞭炮拿出来吧。」说着就把王
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