庖厨,不过是说君子仁善,不忍见杀生罢了。
紫嫣笑着点了点头,“二位大人若是闲来,里面还是有些可看的书籍的。”紫嫣说完,而后让下人伺候着,她自己则去了厨房。
“走吧,咱们去子言的书房,他这里的好书不少,值得一看。”郭嘉毫不客气的拉着荀彧一起去了紫嫣的书房,荀彧其实不甚在意,毕竟荀家是世家贵族,家中藏书上万,能有什么是他没看过的,不过闲着确实呢,所以也就跟着郭嘉一起去了紫嫣的书房。
如今已经开春,虽然鲜菜还很少,但野菜却已经长出来了,绿韵是个会持家的,所以厨房里总是能找到一些野菜的。
拿了马齿苋加上粉丝、鸡蛋还有一些猪肉和馅,然后做成一个个造型精巧的蒸饺,冬日里存下来的白菜,只取鲜嫩的菜心,切丝,然后加上一些糖和醋凉拌,就是一道清口的小菜,野生的鸡本身比较瘦,炖着吃稍微有些柴,并不算多么美味,但用荷叶包裹之后做成盐焗鸡,鲜美的滋味却非平常的家养鸡可以比拟的。
上好的腊肉,用来和香干一起混炒,虽然看起来简单,但味道却很不错,至少是道下饭的好菜,开春世界本身没有什么上等的好鱼,不过半个巴掌大小的鲫头鱼却是最鲜嫩的,掐头去尾,裹上面糊,放在油里炸酥,上面在撒上些芝麻椒盐,那滋味却也是一绝的。
看着菜色已经够了,紫嫣最后又做了个莼菜羹作为汤,莼菜是冬日里存下的干菜,不过被她巧手烹调之后,味道却也很不错。
“来人,把菜端过去吧。”紫嫣喊了一声,“对了,把这个蒸饺给甄小姐那边送过去。”紫嫣淡淡的说道。
她记得甄宓很爱吃这种蒸饺,不过野菜也算是时令的蔬菜,所以每年只能吃那么几次,所以刚才做蒸饺的时候下意识的就多做了一份出来。
第71章
71
从厨房出来,紫嫣径自先回了房间更换了一身干净的衣服, 毕竟穿着带有油烟味儿的衣裳去见客是非常失礼的, 只是却不曾想, 她还没到地方, 那边那俩就已经开餐了,还不知道从那个犄角旮旯里把她收藏的虎骨酒给翻了出来。
“二位大人还真是?”紫嫣看着已经吃上喝上了的郭嘉和荀彧,无奈的摇了摇头, 到是并不生气。
“诶,来了, 快坐, 你这虎骨酒的滋味可真不错!”郭嘉一副主人家的模样招呼着紫嫣, 杯子里还盛着一杯黄色的虎骨酒,脸色很是红润。
紫嫣一眼就看出来, 这肯定是喝多了, 她用来浸泡虎骨的酒都是经过一道提纯的, 酒精浓度大概在百分之四十五左右, 算是高度酒,如今这个时候, 一般喝的都是二三十度的米酒,郭嘉平日里喝酒喝的多是那个,今儿喝上这样的高度酒,不醉才奇怪呢。
“大人是从哪把这个给翻出来的?”紫嫣在郭嘉旁边落座, 桌子上的菜其实没怎么动, 这俩人估计光顾着喝酒了, 不过虎骨酒确实很滋补,稍微喝上一些对于郭嘉来说并没有害处,不过也不能多喝就是了。
“是从你书房的密室里找到的。”荀彧有些不好意思的说道,他们俩本来是在书房看书的,不成想不小心碰到了书房的一个花瓶,那花瓶的模样还挺古朴的,荀彧就想拿起来观详一下,结果不曾想,拿的时候没拿起来,轻轻一转却触动了密室的机关,书架子自动打开,之后就露出了书架后面的房门,他们俩一时好奇就进去了。本来嘛,你进就进去吧,郭嘉这个不客气的,居然还把酒给捎了出来,实在是让荀彧有些不太好意思。
紫嫣闻言笑了笑,“哦,是书房后面的那间啊,算不上什么密室,就是我闲来无事让工匠们改造的,感觉很有趣。”紫嫣笑吟吟的说道,那间房间原本就有,不过后来改火炕和火墙的时候顺带脚让工匠给改了,主要是紫嫣以前看电视剧的时候总是看到有什么密室之类的,刚好那些工匠里有会弄这个的,她就干脆让人家给她弄了一间,也不是多复杂的构造,里面没有火墙而且没有窗户,所以温度比起外面要冷上不少,很适合存储一些药材和成药,当然了,一般的药材和成药她都是放在制药室旁边的药房里的,在书房里的这些都是比较珍贵的药材,以及一些有毒的药品,像是虎骨酒,就是比较珍贵的那种。
“不过你小子还真是会藏私,这么好的酒居然从来没露出来过。”郭嘉喝的有些醉意,但神志却仍旧是清醒的,话里带了些揶揄。
紫嫣无奈的摇了摇头,“这酒比较烈,前段日子也没泡好,我上哪拿出来啊!”这虎骨酒是她去年泡上的,之后就没去管,原本过年期间就可以开坛了,不过那会儿她不是出征了嘛,她这回来才几天,却被甄宓的事儿弄得焦头烂额的,上哪去记这个虎骨酒去啊。
“这酒大人喝些确实有益无害,不过不能喝太多,不然会有气血翻涌的危险。”紫嫣笑着说道,这坛子酒怎么也有十多斤,郭嘉他们喝酒自然不能直接抱着坛子喝,都是用酒提子把酒盛到酒壶里然后才喝的,
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