“做餐饮啊,你会吗?”我蔑视地斜他一眼。
“咳,我哪儿会呀?这不,我爸从北京饭店找了两个厨师,”李军说着,把酒杯放在茶几上,从行李里拿出一个黑包,掏出一叠资料,对我说:“您看看,全是国家特级厨师。都有证书!”
“假的吧!如今这假文凭,假证书到处都是!”
“咳,您想哪儿去了?是北京饭店!哥们儿,北京饭店是国家元首级的人物住的地方,他能是假的吗?”
“北京饭店怎么了?就是《钓鱼台》也可能有啊!”
“行了,管他是不是假的,ws?再说新加坡移民局哪有时间去查啊?”
“那倒是。怎么?公司注册了?”我问道。
“没呢!我哪儿懂啊?材料都有了,来,你在这正好,帮我看看这些资料,看怎么填写?怎么申请?怎么注册?”李军说完,端起茶几上的酒杯,“来,先干一杯!”
我端起酒杯跟他碰了一下,喝了一口,说:“第一步,你要决定你这餐馆是注册有限公司还是无限公司?”
“有什么区别?”李军摸着后脑勺,眯起那对小眼睛问道。
“区别可大了,不过各有利弊。有限公司注册手续复杂,而且需要一定的费用。注册资本最好是越大越好,这样对你为厨师申请工作准证有利。它的好处是一旦餐馆倒闭了,破产了,那是公司的事,跟你个人无关,不会影响你的个人财产。”
“无限公司呢?”
“无限公司注册手续简单,费用很低,无须多少注册资本,但移民局不会批准厨师的工作准证,而且最大的问题是一旦餐馆倒闭,你个人要承担所有债务,也许你会倾家荡产,划入穷籍,让你还一辈子的债。”
“哇,这太可怕了!还是有限公司好点儿!”
“那是啊。第二步,你要去注册局申请公司的名字,也就是餐馆的名字,名字不得与别人的重复、相似,或者含有不良含义。”
“对了,这名字还真得您给想一个了,你的文采那没人能比。”李军一脸的谀媚奉承。
“得,这店的名字可是事关重大,我可没那本事,再说,英子那儿能通得过吗?”其实,我一直很佩服英子的文采和学识,她才是真正的真才实学。
“咳,你就甭管英子了,现在是时间要紧,你先帮我想想,像咱们北京的《全聚德》,《东来顺》,《鸿宾楼》那样的,我要让我的餐馆红遍南洋,响彻新加坡!”
“行了,哥们儿,不是我给你泼冷水,就像新加坡这弹丸之地,人口少,市场小,餐饮业又竞争很激烈,怎么去跟北京比?”
“那倒是,不过咱有特色呀,这新加坡除了海南鸡饭,咖喱鱼头还有什么?
我一闻到那味儿就想吐,等咱这北京餐馆一开,嘿!不把他们给镇了才怪!“李军显得得意洋洋,好象已经赚了钱似的。
“你也别先吹牛!不过,如果真是北京饭店的师傅,哥们儿我也算解决了在新加坡吃饭苦的难题。”
“没问题呀!只要你林子昊来,那是上宾招待,你指什么,咱就给你伺候什么!”
“哈哈……”我笑了,说:“你他妈哥们儿就是吹牛行,也算你的强项,没准儿你做餐馆还真能成功。什么三教九流,地痞流氓,你都能对付。”我说。
“行了,行了,您先给想个名字,我明天就去注册。”李军催着我说。
“名字嘛……首先要突出地方的特点,让人一看就知道哪里的食物。”
“对呀,对呀,那就叫‘北京餐馆’?”李军迫不及待地说道。
“俗!”我摇头。
“你说个不俗的。”李军看着我。
“北京号称燕,可以叫燕京,所以你可以考虑叫《燕京园》。”
“good!very good!”李军拍着手赞扬着,然后端起酒杯说道:“来,再干一杯!”
李军一口喝完了杯子里的酒,然后又把酒杯倒满了,他的脸上开始发红。
“哥们儿,想不想加股参加我这个燕京园?”
“得了,说实话,我对你,哥们儿我还不放心。加股等于扔钱。”
“嘿,你怎么跟我老爷子一个调儿。”
“你爸也这么说?”
“是啊,怎么一个个都对我这么没有信心?所以啊,这公司真正的老板是英子。”
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