没有各种炖肉的作料,但多了一味花椒也增色了不少。杨小阳先把从野鸡身上摘下的鸡肉扔进大锅里耗成油,然后下葱段、姜片、花椒粒炝锅,炒出香味儿后立刻把焯过水的野鸡放进去煎香鸡皮。随后盖上锅盖干闷上半分钟,倒入清水煮沸。这时候王二宝和朱海已经十分麻利地把蘑菇撕好了,杨小阳接过盆把蘑菇倒进锅里,搅拌均匀之后工作就暂时完成了。
因为腰实在是有些疼了,所以他只能再忍受一次朱海做的玉米饼子,反正也只是又硬又干而已。也许经过前天的晚上的偷师,这家伙能有所进步也不一定。
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