上的菜并不多，一共只有六样，但这些菜都极其吸人眼球，最中央的就是摆在方形盘子中央的三只硕大红通通的大螃蟹。其次就是旁边一只玻璃盘中一排六只大龙虾。除了这两样菜，旁边居然还有两样都是鱼，一盘是鱼炖豆腐，一盘是香辣鱼丸，另外两样一盘是酱鸭，一盘是牛肉。
蔡元爵本人就是厨师，身为厨师职业病，他下意识打量着这些菜肴。他第一个也是看的螃蟹，这些螃蟹做法应该就是普通的清蒸，摆放的在白玉一样的盘子中，上面搁着两朵西兰花，样式简单又好看。旁边的大龙虾也是差不多，其他几样酱鸭与牛肉都不算很出奇，样式也不错，只是他看惯了美食，倒也没觉得有什么新意，反倒是香辣鱼丸，白里透红，晶莹如玉，摆放成玉如意一样，旁边在放着一盘酱料，看起来让人食指大动。
“这螃蟹还真大啊！”赵柯看到螃蟹的时候惊叫道。蔡元爵也十分惊疑，这些螃蟹每一个看上去都有两只巴掌大小，一盘螃蟹仿佛要占了半个桌子。
“这是当然了，这些螃蟹每一个都超过一斤重！”李松然得意道。
旁边的龙虾其实个头也不小，每只差不多都有四两重，但李松然没好意思说其实更大的龙虾他舍不得吃。五星级饭店的食物哪怕就是一盘青菜也要贵死人，跟不要说这些螃蟹龙虾了。
眼前的这些螃蟹，每一只售价888，三只接近三千块，贵死人。旁边的龙虾还好点，6只一共才666，其实一斤重的大龙虾也有，每只也要超过七百元，要是点上六只至少四千块。
他这一桌菜，虽然才六个菜，加上红酒，但总价超过五千。最贵的就是螃蟹龙虾跟鱼了。李松然家庭也算小富裕，可一桌子菜吃掉近五千多，他也心疼，平常他都是点最便宜的，今天奢侈了一把。不过为了招待兄弟，钱倒也不算什么！
蔡元培与赵柯两个人也不会想到李松然招待他们的一桌居然贵成这个样子。
“这些该不是海蟹吧？”赵柯道，“河蟹哪有这样大的！”
“少见多怪，河蟹怎么就没有这么大了！”李松然鄙夷。
“不过，这味道还真香！”赵柯嗅着鼻子。
蔡元爵刚下了飞机，还没有倒时差，并没什么胃口，可闻到这一桌子菜香，一下子充满了食欲。李松然夹了一只大螃蟹给蔡元爵，“元爵，你尝尝这螃蟹，味道绝对让你满意！”
“好！”蔡元爵看着这些菜肴色香味俱全，饶是吃惯美食的他，此时也有点嘴馋了。他熟练的将蟹壳掰开，剔除蟹腮，蟹胃这些不能吃的东西，露出诱人的蟹黄，然后撒了点姜醋，用汤匙舀出放在嘴中，顿时蟹黄的鲜滑细嫩充塞口中，蔡元爵差点将舌头都吞进肚子中。
“砰！”蔡元爵一下子站了起来，激动的叫道：“就是这个，就是这个！”
李松然跟赵柯吓了一大跳，赵柯看到蔡元爵如此熟练的吃螃蟹还想打趣他一番呢，结果蔡元培就像中邪了一样。两人连忙站了起来，李松然上前拉了一下蔡元爵，“元爵，你怎么了？”
“松然，阿柯！”蔡元爵激动道，“实不相瞒，这次我回国是受了刺激，想要学习到真正的中国美食。我知道，我们中国文化底蕴深厚，各种美食数不胜数，其中不乏有古代珍贵的菜谱，我的目的就是找到他们！”
经过蔡元爵讲述，李松然两人才明白，事实上蔡元爵在国外举行的一次厨师大赛上输给了一名日本选手，之后更是被日本选手嘲笑，说中国没有美食。蔡元爵不堪受辱，毅然决然的回国，寻找真正的中国美食，打算洗刷屈辱。
但让蔡元爵沮丧的是，事实上他并没有多少信心。虽然不耻那位日本选手，但蔡元爵不得不承认，他的厨艺堪称登峰造极。厨艺到了他这种境界，已经不是食材或者说是菜谱的问题，而是完全对厨艺达到了一种不可思议的境界。任何普通的食物到了他的手中，就能化腐朽为神奇。
那位日本厨师就是这样的一位厨艺大师，哪怕就是寻找的青菜豆腐到了他的手中，味道都不可思议。蔡元爵身为国家高级厨师，同时也有多个国外厨师证书，他也算是世界一流厨师了，可在那位日本厨师面前不得不承认不如对方。
所以与其说，蔡元爵是在找一位什么珍贵的菜谱，倒不如说是在找一位真正的厨艺宗师。李松然与赵柯听了面面相觑，都感觉蔡元爵说的很悬。
“真想不到踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫！”蔡元爵兴奋道，“我从这螃蟹中就吃到了这一种味道，与那位日本厨师异曲同工，虽然味道还差了点，但做螃蟹的人论厨艺并不一定比那日本厨师差。我要去请教一下，做着螃蟹的到底是哪一位大厨！”
“元爵，你别激动！”看着蔡元爵要冲出房间，李松然连忙拉住他。
“松然，你不知道，这样的厨艺大师可遇不可求，我一定要拜见他，我要拜他为师！”蔡元爵从小就偏爱厨艺，他的天资也很好，要不然也不会年纪轻轻就得到了国家一级证书。但那位日本厨师却将他打醒，让他认知到自己才厨艺上的不足，而让他沮丧的是，他曾经的那些师傅没有一个厨艺能够达到日本厨师的境界，他们中有的人甚至厨艺还不如他。不过，他并没有灰心，因为他还年轻，他还有时间去学。
“我明白！”李松然自然知道好兄弟在厨艺上的执着，“只是我怕你要失望了！”<
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