重回俏七零

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第140节(3/3)

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有点干炒牛河的意思。但是豆皮很有韧性,口味也截然不同,怀孕以后口味奇奇怪怪的,那天她忽然突发奇想,要吃这一口。

除了老家,别的地方都没有这个食材,网上买的也是干货,所以每年也就是过年回家的时候老妈会吵给她吃。那个时候早就商业化了,每天都能买得到。但是现在不一样啊!豆皮既废粮食又废功夫,一般人家过年都不怎么做。杨小贝嘴皮子一动,周品正跑断了腿,也没有买到她说的“豆皮”。

最后还是刘大厨想办法,找到一位会做豆皮的老人,介绍他现做一些。周品正付了不菲的订金,还被人家嫌弃,“哪有这个时节做豆皮的?晒又晒不了,吃又吃不完,不是浪费吗?”。好说歹说,还是刘大厨的面子,才让人家做了那么几张出来。

因为这个时候没有冰箱,做好的豆皮必须马上晒干才能保存。但是春夏潮湿、温度高,湿豆皮不等晒干就馊了。再说做豆皮用到的原料多,按比例磨成粉,还要起锅摊成皮,做得少了,还没把锅糊住呢,很不划算。因此根本就没人再这个时节做豆皮。这要不是周品正开动脑筋想办法,杨小贝非得等到冬天才能吃到这一口。

现在好不容易豆皮到了,周品正早就向刘大厨讨教了烹饪方法,被鄙视一个大男人成天围着老婆转没出息,“我就不信了,不吃这一口还会少长一块肉?你呀也太宠着小贝了,要是她要天上的星星你不得搬个梯子去摘?”

周品正就笑笑不说话,自己的老婆,随便怎么宠都不过分。只要自己的能力达到,哪怕麻烦一点又如何?小贝值得自己对她这么好,再说她身体不好,瘦的跟什么似的,听说这荞麦豆皮挺有营养的,越发要给小贝做来吃。

但是惯例他是不会把这中间的曲折跟小贝说的。杨小贝习惯了后世超市、菜场随时随地都能够买到豆皮,压根都没有想到这碗看上去普普通通的吃食费了周品正多少工夫,赌气说,“不吃!气都气饱了!”

费尽心思弄的豆皮小贝不吃,周品正也没有生气,“怎么了?还为刚才的事情生气啊!我不是说了嘛,就是以前认识的一个护士,她找我说话来着。”

“怎么认识的?找你说什么?我怎么不知道?”杨小贝连珠带炮的发问,把“醋海生波”演绎得淋漓尽致。周品正无奈地说,“好好好,我说行了吧!你先吃饭,饿坏了宝宝怎么办?”

“哈!果然就是这样,你关心的就是宝宝对不对!瞒着我和别的女人有情况,还不许我问,哼!”杨小贝更气了,这憨货!会不会说话?

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