说起自家的牧场,嘉谷乳业的杨业真的是恨不得能够按“ctrl+c”复制键再按“ctrl+v”粘贴,以便让牧场遍地开花。
现在国内的乳业市场稳定持续增长,嘉谷乳业的发展更是迅猛。
但与其他乳企能通过争夺各地奶源,实现快速扩张不同;嘉谷乳业在齐政的要求下,只能埋头自建奶源,一步一个台阶地扩张。
自建奶源当然是正确的做法,有利于在品控上做到极致——嘉谷乳业之所以能这么快打开局面,品质上做到极致的乳制品是最重要的因素。
但奶源的增长跟不上嘉谷乳业的需求增长问题,也一直困扰着杨业。
“第四和第五个万头牧场快要建设完毕了,明年嘉谷乳业的原料匮乏问题将得到极大的改善。”齐政对此安慰道。
杨业丝毫没有觉得安心:“我看难。牧场建成后也不是马上就能产奶的。更何况,明年嘉谷乳业的发展势头估计丝毫不减,牧场的产出能不能满足新增的需求都是一个问题。原奶的产能短缺状况,我估计在后面很多年里都很难有太大的改善。”
杨业的这番话,既有对原奶匮乏的担忧,也有对嘉谷乳业发展的强烈信心。
齐政的信心当然只会更充足。
用不了多久,国内乳业风云变幻。在行业地震中,以嘉谷乳业的全产业链掌控模式,发展势头不但不会中断,反而很可能会迎来大爆发。
那时,嘉谷农牧的牧场产能,再翻几番估计都满足不了市场的需求。
但是牧场就是这样,尤其是万头牧场,投入巨大不说,还需要一草一木地建设,如果效率低点,从选址到出奶花费两三年时间一点都不奇怪。
灵阵能加速牧场的建设,但终究不能凭空变出一个牧场。
不过,也不是没有好消息。
杨业情绪高昂地向齐政汇报道:“我们实验室培育的新一代紫花苜蓿,结果真的是令人振奋……”
……
岷省与江南省的交界处,嘉谷的第一个大型牧场。
这是三个已建成的万头牧场中配套设施最完善的一个牧场。
昔日荒芜的盐碱地,经过几年的持续治理,已经变成了万顷良田。
海边,茂密的海防林如同一道绿色城墙一般,牢牢地保护好背后的牧场免受暴风海浪的侵袭;超过十万亩的草场一片翠绿,如同一张厚厚的地毯铺设在蓝天白云之下。
嘉谷牧场的周围一般都建设有配套草场,实现种养结合;但其他两个已建成的万头牧场,配套的草场无法满足牧场草料所需,还要从美国运回来的牧草补充。
唯有这个牧场,因为配套种植面积近二十万亩,不但种植紫花苜宿,还种植了玉米,基本实现了饲料的自给自足。
同时这边还是嘉谷实验室的牧草培育基地,以及嘉谷乳业最先进的牛奶检测实验室所在地。
齐政和杨业两人首先参观了草场。
“这边种植的都是新一代的紫花苜宿,按照实验室检测,它的营养价值、生长速度远比普通的苜蓿以及其他牧草要高得多,这也就意味着嘉谷牧场单位面积所能承载的奶牛数量将会有所提升。”杨业看着郁郁葱葱的牧草,满心喜悦地介绍道。
对于一个从养牛起步的乳业界专业人士来说,虽然牧场划归嘉谷农牧管理,但牧场所取得的每一分进步,他都感同身受。
所谓“新一代的紫花苜宿”,就是由实验室精心挑选培育,经过灵阵几年的滋润后,终于发生了“进化”的紫花苜宿品种。
正如杨业所说,它的生长速度更快,营养价值也更高。当然,生产管理上也要更精细。
在牧场领域之中,养牛最重要的环节就是养牧草,只有种出顶级的牧草,才能培育出好牛。
按照国际惯例,一英亩(约六亩)草场大概能够承受2-3头奶牛,但是种植了新一代紫花苜宿后,嘉谷牧场能在此基础上增加了一倍,这使得嘉谷牧场真正拥有了聚宝盆的潜力。
杨业笑眯眯地说道:“我们不需要从头建设一家牧场,只需进行部分扩建,就能将牧场目前存栏15万头奶牛的规模,扩充到容纳25万头的规模。”
这绝对是一个利好消息,齐政闻言也笑逐颜开。
当然,给了杨业和嘉谷农牧这个信心的,是嘉谷牧场自投产以来,从来没有发生过疫情。虽然杨业不知道真正的原因所在,但不妨碍他知道这是其他竞争对手永远无法比拟的竞争优势。
齐政想了想,说道:“既然这样,三个投产的牧场可以适当地增加奶牛养殖密度,而且,也顺便为后面的牧场做储备。”
杨业笑了:“跟我想到一起去了。我跟李总已经沟通过,在现有的三个牧场里,开辟出专门区域,为后面的牧场做好奶牛储备。这样一来,只要第四个、第五个牧场建设好,马上就能让奶牛入场,快速出奶也就是顺理成章的事情了。”
齐政很满意,下面的人不等不靠,能把事情做到前面,是他最欣赏的工作态度。
看完了草场,齐政例行带着杨业去了嘉谷乳业设在这边的牛奶检测实验室。
和欧美的情况很大不同,欧美的牛奶实验室是完全独立的第三方检测机构,而国内的乳企一般是在企业内部建立一个实验室进行质量检测。
嘉谷乳业的检测实验室,是花费巨资打造的,拥有全球最先进和完善的检测设备。所有来自嘉谷牧场的牛奶都要取样送到这边,经过
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