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半寸的“甘回斋”用在喜糖包装上还是大,红枣便央谢尚又给写了个再小一号的“甘回斋”。
为了抓住腊月结婚潮的尾巴,让喜糖尽快上市,红枣也不印刷了。她算好尺寸让陆虎去刻了十方花好月圆+双喜+甘回斋合成图案的长方型大印。
有钱好办事。第二天大印拿回,红枣沾上大红印泥往糊好的半透明油纸袋上一盖,一个喜糖袋就做好了!
一个袋子里放进八块一节食指大小的果汁糖后把袋口折上,便就是一包喜糖了。
似这样一包糖本钱就要十一文,红枣拍板售价十六文。
如此不过三天,袋装喜糖就在庄子外的店铺上市,六天后府城糖铺也上市了。
至于盒装喜糖,则因为喜糖盒子要刷漆的缘故,快不起来。
不过不急,在袋装喜糖打开市场前,喜糖盒子很可以慢慢做。
喜糖有了,现就是销路问题了——要怎样让这世人养成结婚送喜糖的风潮呢?
红枣翻了翻自己的小本本,发现二房老爷谢知遇的五子谢子芹腊月二十六娶亲。
红枣和谢尚讨主意看要怎么和二房人商量让他们酒席上使用喜糖来待客。
谢尚听后不以为意道:“问他们干啥?这酒席都是公中的。这公中的账都从你手里过。你给席上加盘喜糖不就得了吗?”
红枣……
对于谢尚如此理直气壮地滥用职权,红枣实在是叹为观止。
她觉得谢尚这熊孩子实在欠教育,便耐心说服道:“大爷,这样不好吧。这酒席都有定例,我若是不出一声地突然给二房五叔的婚宴添了糖,后面三房六叔他们结亲不添糖,可是说不过去?”
红枣愿意给代言人免费提供糖,但谢家人口太多,她若都给免费,不说赚钱了,只怕都要亏本了。
谢尚眼皮都不抬地道:“那我晚上跟爹提一声。让爹把这喜糖加成喜宴定例就是了。多大事?”
红枣……
谢尚看他爹对着红枣拿来的喜糖看了好一会儿都没说话便道:“爹,这才是第一批上市最简单的喜糖。用油皮纸包是为了让大都数人都吃用的起。”
谢子安撩起眼皮:“还有第二批?”
谢尚点头:“是。后面会跟盒装礼!礼糖一样出盒装喜糖。”
“盒装礼糖?”谢子安抓住刚听到的新名词发问:“有样子吗?”
“有,”红枣赶紧答应,然后便让人拿来出样的盒装糖。
谢子安看一色刷红漆的五个大小匣子,匣子面上都刻着“甘回斋”三个字,其中光面匣子的字刷黑漆,雕花匣子的字刷金漆。
谢子安打开匣子面雕着“花开满园”图案的最大匣子,看到里面有层半透明油纸。
拿开油纸,露出下面十二个方形隔断,每个隔断里都盛着一块精——红梅、杏花、桃花、牡丹、芍药……,谢子安一样样辨认过去,发现正是一年十二月的应时花卉。
打开第二个匣子,里面是套小猫、小狗、小兔子的动物糖……
看完五个匣子,谢子安忽然问道:“尚儿媳妇,你有没有在京师开个糖铺的想法?”
早就有了!做梦都想!
不过天上不会掉馅饼。红枣琢磨着她公公话里的未竟之意,试探回道:“爹,京师重地,天子脚下,铺子难得。再还有俗话说的‘千里不贩粗’。我这糖小本买卖,利润有限。运到京师,卖便宜了,赚不到钱。卖贵了,怕是卖不出去人。”
谢子安笑了:“铺子我手里就有,而糖可以放在我庄子里做。”
“太平庄改了花园,我正想着原来的庄仆要如何安排。现让他们做糖倒是个不错的主意!”
“尚儿媳妇,你若有心便让人去找谢福商议吧!”
谢子安在京现有两个小铺子,一个是老太爷给的,一个是他自己置下的。
两个铺子现一个卖七巧板,一个卖南货——他名下庄子的出产,谢子安觉得他很可以和红枣一样在卖七巧板的铺子里加卖糖。
为了赚钱,谢子安破天荒地和红枣说了许多话。
说到底,还是钱的面子大。
云氏见谢子安看好喜糖,立笑道:“尚儿媳妇,既然老爷都说好,那往后咱家喜席便就多添一样喜糖吧!”
一袋糖才十六文,一桌八袋才一百二十八文,如此一百桌还不到十三两银子,实在是毛毛雨。
而且这钱是给儿子媳妇的,云氏没啥舍不得。
红枣没想她的第一个喜糖主顾竟是公婆,而且还是家族性的大采购,一时也不知说啥才!才好。
生意上门没有不做的道理,但谢尚的三观——看着对她得意眨眼的谢尚,红枣妥协地想:只有慢慢再塑了。
红枣回去后便让本正去找谢福商议京里开糖铺的事。
谢福看到来的是本正,立就笑了,心说大奶奶好算计,知道他为了侄子也不会把价杀得太狠!
红枣对此非常满意。
红枣当即便决定从庄子里派一个掌柜和四个伙计去府城,而府城现有的掌柜和伙计完成交接后便跟她公公进京。
本正接手现张乙给府城店铺和庄子店铺的供货统筹,张乙则跟去京师居中总揽庄子和铺子的协作。
张乙以后要长驻京师,本正刚接手张乙的事务也必是要多在府城和雉水城两地跑,而田树林等要看顾庄子的铺子生意,然后还要监管风车、七巧板、华容道以及糖的生产制作——红枣觉得手里的人极度不够用,便跟谢又春
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