他们点的菜接连上来。第一道是竹荪蛋蒸鸽,这是川菜内气血双补的蒸菜,陶钵盛具中有几块被开成两半的竹荪蛋和两只小小的鸽,汤呈白色,闻之有一股川菜汤的特有胡椒味。服务的小妹介绍道:“来吃吃,这是比较补气活血的菜。老年人吃比较好,但我们现在的年轻人起早熬夜生活不规律,也需要补一补。请二位试试。第二道菜是竹筒美蛙,这竹筒美蛙是把竹胎菌青蛙装入竹筒熟的,麻辣鲜香回味无穷。这竹胎菌可不是随便就可以吃到的,尤其是新鲜的竹胎菌不易远途运输。”
刘子丰在服务的小妹将菜介绍完后,对朱眯眯说道:“这可以说是最纯正的川味保健美食了,你就多吃些。”
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