第73章菜肴
“就今天吧”开口的是李清白,只见他笑道:“还有大半天时间准备,料想也来得及弄几道像样的菜。大小姐,吴管家,今天索就由我做东,好好的请你们一请,如何?”
引章还要推迟,李清白笑道:“承蒙大小姐和吴管家救我们主仆于落魄之中,说实在,这一顿我早该请了大小姐要是再推辞,我们主仆怎么过意得去?”桐生听了也忙说是。引章望望吴管家,只好笑着答应了。
桐生也是个急子,一说好就忙忙起身要去准备,鱼儿便要跟着他一起上街去买材料,引章也是个好事的,不肯呆在家里,也随了一起去,吴管家微微摇头苦笑,跟李清白闲聊了几句各自回房,一个盘算生意,一个读圣贤书去了。
买好了材料回来,引章和鱼儿又帮着桐生洗菜、剥蒜、切菜打下手干杂活,准备得差不多了,引章向鱼儿使个眼色,笑道:“好了,鱼儿咱们出去等着吃吧,不要打扰桐生了”说着拉了鱼儿出去。
“多亏大小姐和夏姑娘帮忙,呵呵,你们休息去吧”桐生虽然忙,却丝毫不见乱,扭头说话,手上毫不停顿。
鱼儿被引章拉了出去,笑道:“小姐,人家还想跟桐生学学,将来好伺候小姐呢,偏小姐又把人家拉走了。”
引章嗔她一眼,笑道:“你呀虽然如今我算是慕鸿楼半个老板,可那菜谱到底是人家李家的,咱们在一旁偷师学艺,即便李先生和桐生不说什么,那也不太好”
“小姐说的是”鱼儿幡然醒悟,暗叫惭愧。
桐生一直在厨房里忙碌着,直到傍晚夜幕降临才完工。引章等人已经饿得肚子咕咕叫了,一见桐生笑嘻嘻从厨房跑出来说可以开饭了,眼睛都亮了,笑着擦桌子、拿碗筷,将一道道菜端上桌来。
除了李清白矜持的笑着,端坐在位,目不斜视,引章几个都带着几分好奇,目不转睛瞧着桐生端上来的菜式,把握机会好好见识见识慕鸿楼的不传之秘。
一时菜式上齐,桐生笑道:“大小姐,如今不是鱼虾最肥美的时节,这西湖糖醋鲤鱼怕是做得不好,等过些时候,再给小姐做吧”
引章瞧瞧那盛在白瓷椭圆盘子中的糖醋鲤鱼,鱼身完整金黄,汤汁稠浓鲜亮,伸筷子尝了一口,鱼鲜嫩细腻,入口酸甜适中,一下喉立刻逗引起大大的食欲,便向桐生笑道:“你太谦虚了,这是我吃过最好吃的糖醋鲤鱼,你还说不好呢对了,你也坐下吧,庆贺慕鸿楼开张,还得靠你呢,今天就别讲那么多规矩了”
桐生不敢坐,望着李清白,直到李清白点了点头,说:“既然大小姐这么说了,你也坐下吧”桐生这才告了个罪,搬来凳子坐在下首。
“美食当前,大家都动手吧,我可等不及了”引章笑了笑,重新举起筷子。吴管家等也一笑动手,佳肴入口,对桐生的手艺称赞不已,都说看不出来桐生年纪轻轻,居然有如此本事。
桐生有些不好意思,说是从小跟着爹在厨房看着锅碗瓢盆长大的,学到的不过是皮毛罢了李清白倒是十分感叹,望望吴管家,又望望引章,眨了眨眼叹道:“倘若不是大小姐和管家,只怕我这辈子都尝不到慕鸿楼的菜肴了,唉,想起来真是愧对先人”说着脸色有些黯然,仿佛颇多“物是人非”的感慨。
“李先生言重了,你还年轻,将来出人头地的机会多得是,哪里就说到这等地步了”吴管家好心劝解。
“是啊,”引章也笑道:“你要是信得过我,别说慕鸿楼开张,就是做强、做大也不是不可能的”
“大小姐,什么叫做做强、做大?”桐生脱口发问,他对这个很有兴趣,鱼儿本能的意识到这是自己应该学习的东西,也不由得竖起耳朵倾听。
引章一怔,笑道:“做强,就是做到第一,做大,就是做到全江南、全国,让天下人都知道慕鸿楼”
“也就是说,京城里、南京和别的许多地方都有慕鸿楼?”桐生眼睛发亮,跃跃欲试,李清白也不禁怦然而动,主仆两个相视一眼,既若有所思又有些将信将疑。
引章见状便笑道:“目前还说不到那么远,俗话说欲速则不达,现在要做的就是把慕鸿楼的招牌重新打响,以后再一步一步来”
“大小姐说的是慕鸿楼以后就交给大小姐了,倘若真有一天慕鸿楼做强做大,相信我李家的祖先九泉之下也会感激大小姐的”李清白立刻表态。他并不是一味迷糊固执之人,慕鸿楼是他家祖的心血,倘若真能闻名天下,即便不是他亲自做起来,他相信李家先祖也必是欣慰的。
引章听了倒是一怔,其实这话本来也不过心念一动脱口而出,话一出口即有后悔,她本不指望李清白这样固执之人会答应将慕鸿楼的命运完完全全交给她,是以有些自悔轻言,不料他居然答应了这一来,她心里反而五味陈杂,欣喜兴奋的同时,也感到了肩头责任的沉重,不得不认认真真的思考慕鸿楼的未来了。不过眼前,还得给李清白主仆表态,于是笑道:“李先生如此信任,说不得,我只好试一试了”
“如此多谢大小姐”李清白主仆大喜,吴管家、鱼儿见大小姐生意又往前迈了一步,也很高兴,一时举杯相互庆贺不已。
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