几个伙计赶紧道:“东家客气了,都是我们分内之事。”
——这位东家开给他们的月钱,比其他店家多了不少哩!在这家店多些日子,回去娶媳妇的本钱都有了!
——而且瞧这家店的生意如此之好,恐怕将来赚得越来越多!
倒是冯问兰揉着自己的手腕,袅袅婷婷地走过来,对严墨戟噘着嘴抱怨:“东家,小女子之前从未做过如此繁重的活计呢……您看……”
这时纪明武也从后厨出来了,淡淡地看了她一眼。
冯问兰迅速脸色一正,坚定地道:“您看我今天做得如何?若有哪里不好,您只管说!”
严墨戟没留意身后,被冯问兰前后不同的口吻闹得有点迷惑,不过还是回答道:“你今天也辛苦了,过两日我去请专门的账房先生,你之后就跟蒋翁一起去搞大棚吧。”
冯问兰脸色一僵。
——她是不想打算盘没错,可是也不想去种菜啊!侍弄药草和种菜浇水完全是两回事!
——自己青桑谷嫡传弟子的身份摆出去,去什么门派世家不是被好好供着?偏偏在这里还得算账种菜……
——她就不该为了一时好奇,千里迢迢跑到这个店里,隐姓埋名地做工!看来是时候回门派了……
这时严墨戟让伙计从后厨端出几锅烤鱼,笑道:“还剩几条鱼,一起做了大家吃了再走吧。”
闻着那烤鱼的香味,冯问兰刚有些摇摆的心思就又安定了下来,自我安慰道:算了算了,来都来了,看在东家的手艺份上,自己再多待些时候吧……至于种菜,不是有个苦力蒋老头在么?
东家说过他是作为俘虏加入什锦食的,那脏活累活自然都算是他的!
…
什锦食烤鱼的名声很快打了出去,寒冷的冬天,水鲜货的市场原本不算太好,但与火锅结合之后,不少人都被这热气腾腾的火锅所吸引,点一锅麻辣汤底,又暖又爽快,
隔几日,什锦食还会表演一次铁板烧。那上下飞舞的小铲子,还有没有明火却能烤r_ou_的铁板,一度成为青州城津津乐道的话题。
青州城不愧是大城,就算烤鱼火锅定价不低,舍得出钱的人也络绎不绝,还得排队。前几日的收益比在镇上高了十倍还不止,让包括钱平在内的所有伙计全都咋舌不已、举手相庆。
不过严墨戟没有被新店开张的惯常流量冲昏头脑。现在烤鱼和铁板烧都是靠着噱头才赚了这几天,若是不思进取,后面的收入肯定会慢慢降下去,最后归于平淡。
不少酒家其实就是赚这一锤子买卖,做个一年半载,关门换个店铺换个名字再捞一波。
但严墨戟是想把什锦食的牌子做成常青树的,当然不会这么搞。
这些日子他开始关心起恒温大棚的事情。
新鲜蔬菜在这种天气绝对是一个有力的武器,何况这个时代大都只有王侯世家才能享受。
不过严墨戟的恒温大棚计划,刚开始就遇到了一点问题。
作者有话要说: 呜呜呜越活越回去了,高中语文老师千叮咛万嘱咐的成语都用错了,我对不起我的语文老师和小天使们(tvt)
第43章 恒温大棚
虽然热力问题可以由蒋老头提供,技术支持也有冯问兰在, 但严墨戟的队伍里, 还是少了一个对果蔬种植有研究的老农。
什么蔬菜几茬一熟?
哪些蔬菜可以隔间种植?
靠窗背墙四边角, 分别要种植哪种作物?
——这些都不是冯问兰或者严墨戟自己能解决的。
还是需要一个专门研究冬暖蔬菜的老农级的行家才能做的起来。
为了找到这么一个人,严墨戟自己和钱平跑了好几趟牙行和各大农场,都没找到合适的人选。
有这种经验的人,大都已经被其他王侯世家包揽, 就算有几个空闲的, 也不信任什锦食这么一个外来的店铺。
严墨戟腿都跑细了,最后竟然通过意料之外的方式捡到了能帮他撑起恒温大棚的技术员。
年前,还在镇子上的时候, 严墨戟接到了来自青州城的陈翁捎来的口信,才起了来青州城发展的意向。
这位陈翁是严墨戟拥有的第一间什锦食铺子原来的主人,在小镇上开着茶肆,后来远在青州城的儿子出息, 赚了银两,就把老家的陈翁接到了青州城安度晚年。
陈翁给严墨戟的信上, 对严墨戟在什锦食卖的吃食念念不忘, 还嘱托严墨戟若是有朝一日去了青州城,一定要去拜访他。
严墨戟其实心里一直记着这事儿,只是刚到青州城之后,紧接着就是元宵节,为了不浪费这样一个绝佳的宣传机会,他紧赶慢赶才把铁板烧搞出来;铁板烧的热度提上去之后, 又抓紧时间开店,稳固人气、打响名声,直到最近几天才稍微清闲了一点。
这两天跑牙行跑得没结果,严墨戟有点丧气,就提了几斤自做的卤味,打算拜访一下那位陈翁,他乡故知叙叙旧,也好转换一下心情。
陈翁托行镖的人给他留口信的时候,也给他留了简单的住处信息,严墨戟挑了个下午,一路打听着,找到了陈翁的住处。
陈翁的住处看起来是个跟他们在小镇上时的住处差不多大的小院子,不过大城市和小乡镇相比,同样的面积,含金量可差了不少。
至少严墨戟现在一行人没有买新住处,都住在了新的什锦食酒楼带的后院里。
虽说苑五少爷去青州书院之前留了话,说他们尽管住
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