乔记着对方报出来的食材名字不明所以,薯葛根、软足鱼、蔬菜……竟然还要酒!乔开始怀疑他不是乱报食材就是折腾自己了。不过他虽然心里不愿,最后还是乖乖地去准备食材了。因为基地的大家都喜欢腊肠,所以薯葛根的存货很足,至于软足鱼,距离他们基地不远处有个湖,他在那里看到过软足鱼,而酒可是他们最擅长酿造的东西,反倒是最好找的。这么东拼西凑地,原本以为很难集齐的食材竟然都被乔找到了。
夏寻挽了挽袖子,眼中跃跃欲试,来吧大干一场!不过,这些青苔一样的光苔到底要怎么处理?
“晾干,磨成粉末然后再炒制。”月半简单地陈述,虽然看起来只有简单的三个步骤,但实际的处理起来却很费心力。晾晒到怎样的程度才算完成,粉要磨得多细,炒制的火候等等都是他要慎重考虑的问题,而且这些光苔万分珍贵,可没有剩余的让他做实验。
光苔被采摘下来已经过了一段时间,内里的水分也差不多蒸发干了,夏寻让月半看了看这些光苔,月半说看起来已经达到了能磨成粉末的干度。
千泽给他做的厨具全都遗落在了暂住处,所以他只能将这些晒得松脆的光苔装在小碗里,然后用小勺子慢慢碾碎,心里则想着以后一定要把千泽做的厨具都塞进储存空间里!
最重要的光苔已经处理好了,原本淡绿色的外表被炒制成了金黄色,还带着淡淡的焦香,闻着竟有些像夏寻在地球时经常吃的r_ou_松。
手边的丸子还没有做好,他又想到一样熟悉的食材,他赶忙将这些可怕的东西甩出脑袋,将心思放在手上的东西上,如果再想下去他就要忍不住了。
等手边的食材都准备好了,他才意识到一个更为重要的问题,“月半,我没有模具!”月半刚才还一直沉浸在拥有光苔的世界中,也是现在才意识到这个严峻的问题。
“不如这样吧,你直接把这些拌在一起,在锅上摊饼吧,其实蔬菜章鱼饼味道也不错。”说完就不再说话,任夏寻怎么喊都假装自己不在家。
夏寻束手无策了,手上的动作也慢了下来,哭笑不得地想着难道真的要改做蔬菜饼?
“怎么了?”千泽不愧是最了解他的,见他原本流畅的动作慢了下来,甚至在他面无表情的脸上察觉到了一丝烦恼,赶紧开口问道。
“我好像没有模具。”夏寻无奈答道。
“你需要什么样子的?”夏寻y-in霾的心情一扫而空,重回之前的喜悦,赶忙将小丸子的模具形状告诉他。同时懊恼自己怎么就忘了千泽这个机械小能手呢,他的厨具以及厨房里的实用道具可都是他做的!
“这是之前练手的失败品,你先用着。”对于遗传了轻微完美主义倾向的千泽来说,他给夏寻的自然是最好的。就像动物在求偶时做的一样,一些会找各种材料装扮自己的巢x,ue,一些则是展示自己的才能。千泽也不能免俗,不过他展现力量的时候有些可怕,还是展现才能就够了。
完整的厨具,夏寻几乎要感动得落泪了,原本销声匿迹的月半再次蹦了出来,啧啧在心里道,千泽果然真土豪!
不过毕竟是练手之作,这套厨具远没有之前的j-i,ng美以和齐全,也只有几样刀具和基本的几个锅,但对于夏寻来说已经足够了。
现在还不到吃饭的时候,夏寻做的这些丸子也只是准备给千泽当点心的。他趁着对方研究模具的时候又处理了一些食材,烤r_ou_和薯葛根是每天必备的,而经过他巧手处理的食材要比简单烹饪过的美味很多,也香了很多。
等夏寻把随手做好的腊肠挂好,千泽的模具也做好了,依旧是珍贵的黑金钨。夏寻知道千泽每次用的都是同一种金属,但他一直以为是像地球上的铁一样常见的金属,所以也没有在意。
不过这种金属做出的厨具要比他以前用过的好用很多,夏寻将刚刚炸出的油脂抹在模具上,然后把油渣全都给了千泽,让他当零嘴慢慢吃。
千泽索性端着油渣坐在一旁,边看他做菜边吃着手里的零食,油渣被一颗接一颗地塞进嘴里,但他的视线始终没有离开对方。
夏寻把手放在模具上方试了试温度,等足够热了,就把搅拌好的面粉糊倒在模具上,等它坚硬了一点就把处理好的软足鱼和蔬菜都放上。此时的夏寻已经不是初遇月半的菜鸟了,对于火候的掌握已经强了很多,见食材差不多了又倒上一层面糊。
夏寻拿着长扦子敲着模具的表面,看时间到了就用扦子将每一格未成行的丸子分开,然后翻面。丸子底下的那面已经变成了金黄色,夏寻见状加快了手下的动作,而此时千泽也闻到了香味。
一次性就做成功了让夏寻很是开心,翻着丸子的动作也更加轻快起来。虽然少了一些材料,但这丸子也算成功了,翻滚的香气很是勾人食欲。只是因为时间紧迫他并没有准备酱汁,而是把之前做好的光苔撒了上去。
夏寻把做好的丸子放在桌上正想让千泽来品尝,门外就来了不速之客,千泽打开门就看见奥斯杰站在门外。
“千泽,是谁呀。”忍受不住诱惑的夏寻已经拿了一个丸子在口中,带有层次的口感一下子就将他彻底俘虏,虽然有自恋的嫌疑,但他还是忍不住在心里夸奖了自己两句。
奥斯杰尝过橓芽糖之后就爱上了这种味道,正准备向夏寻他们再次道谢就闻到了浓郁的食
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