七月初四的一场雨,一时大一时小,一直没停过。
大家都以为这是旱情过后,又得涝灾了,都开始愁闷起来时,却是在七月初六的一早停了下来。
本以为铺子今天是搬不成了,结果见雨终于停下来,除了留下奶奶她们看家,和要张罗喂鱼的燕儿外,我跟着爷爷他们,加上两个堂伯家都去了镇子上。
有堂伯他们跟着搬货,人手也倒是足够了,但不光是张、黄两家的租户派出了人手来帮忙,就连着铁匠铺子的冯家父子,和那里事衙的几个相熟的衙丁也来帮了手。
看这情况,爷爷直接就让我定下了几道菜,又让我去帮忙做菜,让堂伯他们食铺子开上了火,算是给他们家生意开了个头张。
山货铺的东西都搬过来安放好后,连着堂伯他们旁边的铺子一起,都放了几串相连着的鞭炮。
鞭炮响停时,我跟着两个堂伯娘做的菜饭也熟了。爷爷直接就招呼着帮忙的人员和里长大人,在堂伯他们这取名叫“刘记西南风味”的食铺里吃了顿还算丰盛的中午饭。
一顿饭吃得宾主尽欢。送走客人后,爷爷跟我们感慨道:“如今搬过来,用来后院里东边的房子当了仓库,可真是省事不少。”说完却是高兴的笑了起来。
这可不是,后院子虽然不算宽敞,但装修时,从中间这铺子后门外就一路搭建起了雨棚子,一直搭建到了后院子的大门内。
除了院子两边依然留有屋檐水沟要接雨水外,院里地上都被铺上了青砖。不光是能停停车辆,就是堆放上些当天要卖的货物都没问题。
而且后院大门内没厨房的西侧,还简单的修起了牲口栏,关上十几匹的牲口,都是没问题的。
听着大家说得高兴,我也逗着爷爷道:“现在爷爷可是高兴了吧,你不是就想着这么弄齐全了。能方便那些远处的熟客住咱们这后院么,只要你放出话来,怕是连那莫老爷子跟宋老爷子都愿意住了进来。呵呵。”
正被几个大人一阵的笑骂,大堂哥却是拉了拉我。一脸讨好的道:“芽儿,咱们都知道你做菜可是最好吃的,得了空时,你教教我娘和我二婶吧。如今我家这边虽然是开了食铺子,但除了会做你早前教的几个炖菜和简单的菜色,就只会做二奶奶教煮的酸辣粉了。”
没想这小子还学会马屁了,我忍了笑,道:“嗯,刚才做那几道菜时,我可是边做就边教着两个堂伯娘了。但做菜毕竟是手艺活。我就算一股脑的多教了,她们也记不住的,这一时真急不来。”
见他认同的点了头,我才接着笑道:“目前你们先就每天多卖着炖菜吧,每样炖菜都是用砂锅炖煮好。又煨在小炉子上。不光是你们做时方便,价格定的也比现炒的菜更便宜上两文,客人来吃时也都是冒着热气的。久而久之,你们的生意一定会越来越好的。”
这时二堂哥也点头道:“嗯,这样子就算我们只是留了我娘跟大伯娘和两个小弟看店,也绝对能忙活得过来了。到时咱们在家里种种地,或是去给芽儿家里做些活计都是不错的。”
见他们兄弟两人商量着。就去找他们大人说事,我忙是去找了晓里哥,拿上了一串666文的钱给堂伯铺子那边送了过去。
大堂伯直摆手道:“这可不能收。先不说我两家在你家吃住了多久,就今天这肉和菜还都是你家自己掏钱买上的,你两个堂伯娘只是做菜时帮了把手,哪里能收钱。”
听他们都是这意思。我直接笑道:“要是给我饭菜钱,这可是不够的。总才666文呢。只是你们今天开张,为了图奇一个吉利而已。侄女是要祝贺你们两家的铺子生意顺顺当当,将来越做越红火的。这可是头笔的生意呢,这些钱一定得收下。咱们就图个喜庆。”
一番话说下来,大堂伯终于是接下了钱。
可不是吗,做生意只要能顺当,将来哪里有不挣钱的。
把铺子里的事情理归顺,我和成了我尾巴的梨花又跟着爷爷他们去拉了烤箱、铁方托盘,才是赶着两辆骡车回了家。
此时太阳已经冒了出来,看那日头已经是下午的三四点了。但爷爷他们还是急火火的找起了人手,准备开始砌上烤饼作坊里的土烤炉了。
随着七月初七卖了一千多斤鲜葡萄,第二批的葡萄采摘和酿造也开始了。
随后又是时不时的下一场雨,家时开始大量的收柴,准备要烤上西内院的大烤房烤粉条时,山上的野菌也陆续长了出来,家里是越来越忙起来。
直到后来家时的水果都已经熟透后,我依然没能抽出空档来往外跑过一次。只是在七月初十时,爷爷找了往永北和丽江府去的商队,把各种水果分别让两个货商的车队帮带去了一些。
七月十六时,地里的葡萄进行了第三次日采摘。
连着头两次卖给货商的鲜葡萄,和做下的两批酒用的葡萄算上,我家的三亩半葡萄竟然收获了9850斤。大伯家的两亩葡萄产了共5960多斤。这第一年的葡萄,真算得是大丰收了。
又是酿酒,又大量的收菌,大烤房烧上后,粉条的加工也一直没停过,后边的日子也是越来越忙。
到了七月二十,订做的石磨和榨子都接了回来,一家人正忙活着准备做麦芽糖和月饼时,丽江储三个哥哥们的信托货商带了回来。
一家人感谢着送走了从村口专程跑了路进来送信的一个货商后,全都围到了正拿着信的爷爷。
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