晒的地瓜干得晒上几天才好吃,也不用完全晒干,半干不干,软硬刚好是地瓜干最好吃的时候。这个不能马上就给乖孙吃,得做点其他的。
再洗了两个地瓜,准备好蜂蜜,炒熟的芝麻。夏奶奶准备做蜜汁地瓜片。1.地瓜去皮后洗净,切成薄片,放入铺有锡纸的烤盘中,放入烤箱,210度烤10分钟左右;2.将烤盘取出,用小刷子在地瓜片上刷一层蜂蜜,送入烤箱中再烤约8分钟;
3.再次将烤盘取出,将地瓜片翻面,再次刷上蜂蜜后送入烤箱烤约5分钟后取出撒上芝麻即可。本来有电的话蜜汁地瓜片很容易就能做好,虽然末末的空间里什么都有,发电机汽油也有,但是这个明显是不可能用的啊!平常夏家三口不会拿出太特别的东西,所以这会烤箱的问题是得想办法找替代品,放到灶肚里烤。这个又好吃又容易做。夏末喜欢吃得很,饭都不想吃,被瘫着脸的尉祺藏起来才罢嘴。
夜里,尉祺拿着藏起来的蜜汁地瓜片勾引夏末。“亲我一口,就给你吃一片。”“不,我是有原则的”“两片”
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